Büyükelçi Dibek ve Eşi, Kraliçe'nin Akşam Yemeğinde

Danimarka Kraliçesi II.Margrethe, taç giyişinin 40'ıncı yıl kutlamaları çerçevesinde çeşitli ülkelerin büyükelçilerini ve eşlerini akşam yemeğine davet etti. Türkiye'nin Kopenhag Büyükelçisi Berki Dibek, yemeğe eşi Sefire Ceyda Dibek ile katıldı. Sefire Ceyda Dibek, davete çoğu milli giysileri içinde gelen sefireler arasında üzerindeki gümüş rengi, omuzları tüllü tuvaleti ile çağdaş Türk kadınını temsilen en şık sefire olarak saray muhabirlerinin ilgisini çekti.

Kraliyet Dergisi Se&Hör, sarayın giriş salonunda Sefire Ceyda Dibek ve Büyükelçi Berki Dibek'in resmini çekerken hangi ülkeden geldiklerini sordu. Sefire Ceyda Dibek de çağdaş Türk kadınını temsil etmenin gururu ile 'Türkiye' cevabını verdi. Sefire Ceyda Dibek yemekten sonra yaptığı açıklamada 'Kraliçe II.Margrethe'nin tahta çıkışının 40'ıncı yılı kutlamaları münasebeti ile Büyükelçiler ve eşlerine verdiği akşam yemeğine katılmaktan son derece memnun kaldık. Salonda sıcak bir atmosfer vardı. Kraliyet ailesi, masalara dağılarak davetlilerin arasına oturdular. Kraliçe Margrethe ve ailesi bizlere sıcak ilgi ve Danimarka'nın misafirperverliğini gösterdiler" dedi.

Yemek salonuna geçmeden önce kameraların bulunmadığı salonda Kraliçe Margrethe'nin 40'ıncı yılını kutlayan büyükelçiler ve eşleri daha sonra saray muhabirlerinin balkona alındığı yemek salonuna geçtiler. Sefire Ceyda Dibek Kraliçe'nin yanındaki masaya ikinci yakın masada yerini alırken, Büyükelçi Berki Dibek saray yaverlerinin bulunduğu masada yerini aldı. Büyükelçi Berki Dibek ve eşi Ceyda Dibek, Kraliçe salona girinciye kadar masa arkadaşları ile uzun süre sohbet ettiler. Tüm davetliler masaların başında kendilerine ayrılan yerde yerlerini aldıktan sonra salona önce, eşi doğum yaptığı için yalnız olan Prens Joachim teyzesi Prenses Benedikte ile birlikte, ardından Veliaht Prens Frederik ve Eşi Prenses Mary, daha sonra Kraliçe Margrethe ve eşi Prens Henrik girdiler. Kraliyet ailesi mensupları, yemek salonunda değişik masalara dağılarak davetlilerle birlikte oturdular.

Yemekte, ön yemek olarak, humuslu Bürüksel lahanası, yaban kazı, ana yemek olarak biber soslu sote patetes, biberiye pişmiş elma ile Geyik filetosu, ayrıca peynir fromage, kek ikram edildi. İçecek olarak da Prens Henrik'in Fransa'daki çiftliğinde üretilen La Cigaralle Du Prince 2008 Cahors, Chateau de Cayx Cuvee Royale Pristige 1998, Campagne Marcier Cuvee Spicialle M&H (Margrethe&Henrik)şarap ve şampanya ikram edildi.